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  • Fodera: Sintetico
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venerdì, giugno 1, 2018
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CULTURA
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La Commissione lavori pubblici del Senato ha approvato in sede legislativa eall’unanimità la proposta di legge per l’istituzione delle ferrovie turistiche mediante il reimpiego di linee in disuso o in corso di dismissione situate in aree di particolare pregio naturalistico e archeologico .

La Commissione lavori pubblici reimpiego di linee in disuso o in corso di dismissione situate in aree di particolare pregio naturalistico e archeologico

La nuova legge è in completa sintonia con la ‘cura del ferro’ e con le strategie per la valorizzazione del patrimonio esistente e la mobilità dolce – commenta il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti Graziano Delrio – ed è un’azione qualificante del Piano per la mobilità turistica che stiamo redigendo con il Mibact per valorizzare i siti di interesse del Paese, un modo diverso di vivere e conoscere il nostro bellissimo territorio ”.

La legge è finalizzata a favorire la salvaguardia e la valorizzazione delle linee ferroviarie di particolare pregio culturale, paesaggistico e turistico, compresi i tracciati ferroviari, le stazioni e le relative opere d’arte e pertinenze, oltre che dei convogli storici e turistici abilitati a percorrerle.

L’individuazione delle tratte ferroviarie interessate avverrà con decreto del Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti, di concerto con il Ministro dei beni e delle attività culturali e d’intesa con la Conferenza Stato-Regioni, in coerenza con il Piano Strategico del Turismo .

Piano Strategico del Turismo

In sede di prima applicazione la legge individua già alcune tratte ferroviarie ad uso turistico e, in particolare: a) Sulmona-Castel di Sangro; b) Cosenza-San Giovanni in Fiore; c) Avellino-Lioni-Rocchetta Sant’Antonio; d) Sacile-Gemona; e) Palazzolo-Paratico; f) Castel di Sangro-Carpinone; g) Ceva-Ormea; h) Mandas-Arbatax; i) Isili-Sorgono; l) Sassari-Palau Marina m) Macomer-Bosa; n) Alcantara-Randazzo; o) Castelvetrano-Porto Palo di Menfi; p) Agrigento Bassa-Porto Empedocle; q) Noto-Pachino; r) Asciano-Monte Antico; s) Civitavecchia-Capranica-Orte; t) Fano-Urbino.

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Materiali utilizzati

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Ingredienti per 8 persone

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240 ml di acqua naturale

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50 gr di fecola di patate

60 gr di Etnies Scarpa Marana Vulc NeroRossoGum Taupe

60 gr di Love Moschino Borsa Small Grain Pu Rosa Borse Baguette Donna Pink 8x13x19 cm B x H T

2 cucchiaini di lievito istantaneo

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1 pizzico di zucchero

1. La prima cosa da fare per preparare i fonzies è lessare le patate. In un pentolino mettete a bollire dell’acqua con le patate pulite. Appena saranno cotte scolatele e lasciatele raffreddare, quindi togliete la buccia.

2. Schiacciate le patate ancora tiepide e raccogliete la purea in una ciotola.

3. Alle patate schiacciate aggiungete anche la farina, la fecola di patata e l’acqua. Mescolate per bene con un cucchiaio di legno o una forchetta.

4. Versate nella ciotola il lievito istantaneo e lo zucchero e continuate a mescolare.

5. Infine unite anche il sale, il pecorino e il parmigiano (entrambi grattugiati). Amalgamate ancora il composto per le patatine al forno aggiungendo anche l’olio.

6. Con l’impasto formate una palla elastica e appiccicosa, ponetela nella ciotola, copritela con una pellicola trasparente e lasciatela riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.

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7. Riprendete l’impasto, ponetele su un piano da lavoro e con le mani cercate di creare la forma a serpentello dei fonzies. Per lavorare meglio l’impasto sporcatevi le mani con la farina o l’olio. Impanate le patatine nel parmigiano.

8. Posizionate le patatine fonzies su una placca rivestita da carta da forno. Aggiungete un filo d’olio evo e infornate a 200°C per 15-20 minuti.

9. Appena le patatine saranno cotte e dorate, toglietele dal forno e aggiungete del formaggio grattugiato. I fonzies fatti in casa sono buoni sia tiepidi che freddi.

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Ci sono molte ragioni per cui il festival The Influencers si distingue da quanto propone la scena culturale di Barcellona.

Uno è che si tratta di un festival variegato e originale , da cui non si sa cosa aspettarsi, anche se si può essere sicuri di divertirsi e di percepire una profonda coerenza, data l’estrema cura con cui è pensato e organizzato. Un festival che raccoglie personaggi dispettosi, curiosi, anticonformisti, spiritosi, sovversivi, indagatori, ironici, rivoluzionari e chi più ne ha più ne metta. Dei veri ” hacker ” della vita, dell’arte, della comunicazione.

Un altro è che, pur proponendosi come “un incontro dedicato a progetti indipendenti di sovversione comunicativa, di esplorazione e mutazione della cultura popolare globale e di usi aberranti delle tecnologie digitali”, in realtà rappresenta un momento di sollievo dagli abusi tecnologici ancora troppo di moda nell’ambito delle manifestazioni artistiche, per restituire dignità e importanza all’idea e alla dimensione sociale a servizio della quale (o contro la quale, spesso facendosene beffe) i bizzarri personaggi invitati nel corso della varie edizioni inventano le loro forme espressive.

Un altro ancora è che propone uno sguardo ampio e attento su quanto accade nella scena mondiale, cosa che spesso da queste parti non accade, se non a titolo di espediente per giustificare e contestualizzare la tendenza a puntare un po’ troppo i riflettori sulle realtà locali, non senza una certa vena politica.

Forse sarà perché le menti che stanno dietro in festival The Influencers in realtà sono italiane. Probabilmente in un’epoca storica in cui la cultura si può definire “globalizzata” (nell’accezione positiva del termine, nel senso dato dalle meravigliose possibilità di comunicazione e collaborazione su scala mondiale date dalle nuove tecnologie) non ha senso etichettare un evento in base alla nazionalità dei loro ideatori, tanto più quando sono ormai integrati in un altro paese, ma mi si conceda la licenza.

Stiamo parlando di Eva e Franco Mattes (nomi che forse possono essere più eloquenti se sommati nella formula 0100101110101101.org ) e di Bani (investigatore e designer attento e appassionato, forte delle esperienze fatte in Italia, Spagna e Venezuela).

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